摘要
在烹飪中,醬汁是一種液體、奶油或半固體食物,用於或用於製備其他食物。 大多數醬汁通常不會自己食用; 它們為菜餚增添風味、水分和視覺吸引力。 醬汁需要液體成分。 醬汁是世界各地美食中必不可少的元素。 例如:沙拉醬、番茄醬、水果醬、辣椒醬等。
對於醬汁充填應用,液體充填機械應能夠處理此類產品。 VKPAK 提供各種液體充填設備、封蓋機、貼標機和輸送機,可以充填和包裝醬汁以及許多其他類型的較稠液體。 我們的機器可以處理比醬汁粘度更高的液體到低粘度水稀液體。 我們可以與您合作,確保您獲得適合您應用的醬汁充填設備,從而形成一個完整的系統。
醬汁需要液體成分。 醬汁是世界各地美食中必不可少的元素。
醬汁可用於甜味或鹹味菜餚。 它們可以像蛋黃醬一樣冷著準備和上桌,像香蒜醬一樣冷著吃,但像香蒜醬一樣不冷不熱,像調味醬一樣煮熟後趁熱上桌,或者像蘋果醬一樣冷著吃。 它們可能是由廚師新鮮烹製的,尤其是在餐館裡,但今天許多醬汁都是預製的和包裝好的,如伍斯特沙司、HP 醬、醬油或番茄醬。 沙拉醬稱為沙拉醬。 用平底鍋脫釉製成的醬汁稱為鍋醬。[From Wiki]
醬料按類型
棕色醬汁、黃油醬汁、乳化醬汁、魚醬汁、綠色醬汁、番茄醬汁、辣醬汁、肉類醬汁、粉紅醬汁、切碎的新鮮原料製成的醬汁、甜醬汁
VKPAK 設計和製造了番茄醬和其他紅醬、調料、果醬、蜂蜜、湯、嬰兒食品、黃油、蛋黃醬和醋、餐桌醬、醬油、鱷梨醬和其他蘸醬等的自動充填機。 VKPAK 充填機有獨立式或單體式,帶有封蓋站或熱封機。它還可以與頸部修剪器或沖洗器相關聯。
填充醬汁或調味品的解決方案是 VKPAK 的專業知識。我們可以通過專門針對醬汁和調味品行業的各種充填技術幫助您實現這一目標。
食品,尤其是未經巴氏殺菌的新鮮食品,必須特別小心地準備和包裝產品,使用合適的包裝材料並按照所有衛生要求進行裝瓶過程。我們的機器易於拆卸和清潔,使其成為準備裝有酸菜、蛋黃醬、香蒜醬和其他調味醬的罐子的理想設備。我們的機器甚至可以在罐子裡裝滿肉或蔬菜塊的醬汁。它們可以在室溫和高溫下填充。
通常,醬汁具有一定的粘度。我們建議使用活塞式充填機。
此外,如果需要全自動 CIP 系統,我們建議使用凸輪泵充填機。
安裝醬料充填設備系統
醬汁的厚度可能因成分而異,這就是為什麼您需要確保為您的包裝線配備合適的充填設備。除了液體充填設備,我們還根據您的包裝形狀和尺寸規格提供其他類型的液體包裝機械以滿足您的需求。
在液體充填過程之後,您可以使用我們的封蓋機將定制尺寸的蓋子安裝到多種類型的瓶子和罐子上。密封蓋將保護醬汁產品免受洩漏和溢出,同時保護它們免受污染。貼標機可以附加帶有獨特品牌、圖像、營養信息和其他文本和圖像的定制產品標籤。傳送帶系統可以在整個充填和包裝過程中以不同的速度設置以定製配置運送醬汁產品。在您的工廠中使用可靠的醬汁充填機的完整組合,您可以從高效的生產線中受益,該生產線可以為您提供多年一致的結果。
在您的設施中集成定制的醬料包裝系統
我們提供的所有液體充填和包裝設備使客戶能夠完全定制他們的醬汁和許多其他產品的生產線。我們可以幫助您確定哪種機器最適合您的應用並設計定製配置以滿足您的需求。我們將協助您選擇和實施機器。在 VKPAK 的幫助下,您可以最大限度地提高包裝線的效率和盈利能力。
在 VKPAK 獲得的不僅僅是醬料充填機
除了醬汁充填機,我們還提供一系列服務,以確保您從我們的產品中獲得最大收益。我們提供現場服務、租賃和高速攝像服務,可幫助您最大限度地延長包裝系統的使用壽命,為您提供確保生產線自始至終蓬勃發展所需的一切。我們還提供 24/7 全天候技術支持,以幫助確保您的醬汁充填設備保持最佳狀態。
要開始設計和集成完整的醬汁充填機系統,請立即聯繫 VKPAK,專家將能夠與您合作。我們可以根據您項目的具體需求設計完全定制的設備配置。